<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>全省白酒酿造工职业技能竞赛成功举办</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>甘肃工人报&nbsp&nbsp2026-08-05</div><div><img id='paperImg' style='max-width: 100%;height: auto' src='https://img.founderfx.cn/epaper/202608/05/ee43c6d3e0ec418e999906f704def030/1.jpg' alt='' class='page-img'/></div><p>本报讯 （全媒体记者 杨玉文 通讯员 柴春）近日，甘肃省百万职工劳动和技能竞赛2026年甘肃省白酒酿造工职业技能竞赛在金徽生态酿酒园成功举办。来自全省11支代表队66名酿酒技能尖兵同台竞技，集中展现了陇酒产业技能人才队伍建设的丰硕成果。本次竞赛由省总工会指导，省经贸工会、省酿酒工业协会主办，金徽酒股份有限公司承办，为省级二类职业技能赛事。省总工会党组成员、副主席李永军出席并讲话。</p><p>本届竞赛汇聚了全省酿酒行业精英，严格对标国家职业技能标准。实操环节聚焦装甑摘酒操作、出酒率及原酒感官质量三大核心指标，其中装甑讲究“轻撒匀铺、边高中低”，摘酒考验“看花摘酒”的经验判断，全方位检验选手酿造功底和品控能力。</p><p>经过激烈角逐，竞赛最终产生个人和团体奖项前三名及若干优胜奖、优秀组织奖。竞赛成绩与职业技能等级晋升挂钩，优秀选手将择优推荐参与更高层级荣誉评选，赛事含金量高、示范作用强，真正成为产业工人职业发展的“快车道”。</p><p>作为省级二类职业技能赛事和全省百万职工劳动和技能竞赛品牌体系的重要组成部分，本次白酒酿造工职业技能竞赛深入贯彻产业工人队伍建设改革要求，是落实“强工业、强科技、强县域”战略部署的具体举措。竞赛通过搭建高水平技能比武平台，以赛促学、以赛促练、以赛促改、以赛促建，鼓励广大职工立足岗位钻研酿造技术、优化工艺流程，推动全省白酒行业向标准化、规范化、专业化、品质化方向稳步发展，让“酿酒工匠”的名字更响亮，激励更多人走上技能成才之路，共同擦亮“厚道甘肃、地道甘味”的金字招牌。</p>