“中国川红第一市”做大做强再发力

<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>“中国川红第一市”做大做强再发力</div><div style='font-size: 16px!important;line-height: 28px!important;text-align: justify;color: #777!important;margin-top: 20px;'>——对宜宾大力发展红茶产业的调查与建议</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>宜宾日报&nbsp&nbsp2026-04-11</div><div><img id='paperImg' style='max-width: 100%;height: auto' src='//img.founderfx.cn/epaper/202604/11/d0bb91b19ac648f7954641f083884ed0/3.jpg' alt='' class='page-img'/></div> □魏在禄程健席阳红吴锋 川红是中国三大工夫红茶之一（与祁红、滇红并列）。宜宾市是“中国川红第一市”，筠连县是“中国川红第一县”。 课题组建议，宜宾市委、市政府及有关区县，在茶产业转型提质发展关键时期，要更加重视支持茶产业全面发展，突出重点与特色，聚焦聚力做大做强“天府龙芽”“醒世红茶”“中国川红第一县”“中国川红第一市”等品牌，充分发挥川红工夫历史底蕴深厚和特色产业优势潜力，延伸产业链、提升价值链，为宜宾构建现代化农业产业体系、全面推进农业农村现代化提供核心支撑。 一、中国川红因四川省宜宾市筠连县而生，在新时代将因故土而兴，为农业农村现代化强基赋能 翻开1980年版和1983年版的《现代汉语》，你会看到关于“川红”词条的解释：“茶叶品种之一，主产于四川筠连。”回顾历史，1951年春天，四川省第一次红茶制作培训会在筠连县举行，从此开启了川红新篇章。当年秋天，筠连红茶由马帮驼运到宜宾，经长江到武汉出口欧洲。当今，川红工夫红茶制作技艺已获评四川省非物质文化遗产、筠连红茶获评国家地理标志产品。 僰道出香茗，悠悠三千载。宜宾红茶历史悠久，东晋常壉所著《华阳国志·巴志》中提到，周朝初立，分封居住在今宜宾一带的僰人首领建立“僰侯国”，僰侯为感谢周武王的恩泽而进贡“桑蚕麻苎、鱼盐钢铁、丹漆茶蜜”。筠连红茶，古为“黄芽茶”“皇宫茶”。民间流传着茶歌谣：“天子未尝黄芽茶，百芽不敢先开花，阳雀报讯来采茶，筠州茶叶香天下。”在宋代，全国设有八个茶马互市站，其中宜宾就有两个。由此可见，宜宾在当时茶产业及商业的发达，在南丝绸之路开拓中具有重要作用。 茶产业是自然生态产业，宜宾地处北纬黄金产茶带，属四川盆地中亚热带湿润季风气候区，具有冬季霜雪少、昼夜温差大、春季回暖早等特点。“筠州山水育嘉木，唯有早白尖夺桂冠”。筠连早白尖茶品种优良，为发展川红奠定了良好的基础。筠连县茶叶专家们通过单株系统选育的“早白尖”优良茶种，在20世纪80年代被认定为国家级优质茶树品种。它具有生长能力强、抗病虫害能力强的特点，早于全国主茶区30天左右采摘，优级品质，再经过本地独特加工工艺，成为宜宾红茶的独特美品：“金芽秀丽，汤色诱人，香高味醇，回味悠长。”同时，富含硒、锌等有益微量元素。 据联合国粮农组织统计，2023年全球茶叶产量约650万吨，红茶产量约357万吨，占比55%。全球红茶贸易量增长快，约占70%。我国茶叶总产量300万吨以上，占全球45%，居世界第一。其中，红茶产量约50万吨，占15%。川红、祁红、滇红并称中国三大工夫红茶。2024年，宜宾红茶产量2.1万吨，占川红产量的85%，是“中国川红第一市”。筠连县有茶园面积30万亩，红茶产量、产值连续多年居全省第一，是“中国川红第一县”。该县巡司镇、醒世茶叶公司、银峰茶叶公司等乡镇及龙头企业引领全县茶产业发展，产品销往国内国际市场。 有关资料显示，当今，全球茶叶产业市场供大于求，正处于结构深度调整期。中外茶产业品类多元化、竞争激烈化是大趋势。以青茶（绿茶、花茶、黑茶）、红茶两大类而言，红茶稳定增长。中国出口主要是绿茶，进口主要是红茶。红茶在世界贸易量中占比70%，因为健康需求、文化认同、消费场景创新是其占比变化的核心力量。我们建议，宜宾一定要抢抓中国、世界茶产业提质转型、结构调整的历史机遇，以红茶产业为突破口，做大做强红茶产业链群。 二、深刻认识川红文化本质特征，以文化铸魂强品牌 茶，一种“可饮用的思想”，在杯中沉淀历史，也在时空中流动未来。我们要用文化经济理念重构川红文化，推进历史经典产业的人文经济发展。 茶与文化的关系，是中华文明中“器以载道”的典型缩影。从一片山野丛木到案头清欢，不仅承载着中华民族的生活方式，更渗透着哲学、艺术、伦理与精神追求，成为中华优秀传统文化最具有代表性的符号之一。在历史长河中，茶经历了从“药食同源”到“精神载体”的演变；茶文化从“贵族雅玩”走向“市井日常”的大众生活。在中华古代哲学内核中，表现为儒释道精神的“茶性映照”，深度融合塑造“和、静、自然”的生命观。在当代，茶成为中国“和美中华”文化载体走向世界。茶产业成为乡村振兴、致富百姓的重点特色产业之一。茶文化在传承中发展，实现了从“传统符号”到“生活方式”的转变。在茶产业升级中，它是“文化经济”的纽带；在精神文明建设中，它是情感、礼仪的承载体；在国际交往中，它是“文明对话”的桥梁。 当代的中国社会正在从“生存型需求”转向“发展型需求”社会，人们面对着复杂的、矛盾的、充满张力的文化。茶文化将在人们追求物质的“功能性”与渴望精神的“意义感”中发挥着新的功能作用。我们要立足现实，面向未来，推进川红文化从“静态传承”向“动态生长”，创造新文化品牌，为其注入强大灵魂。 我们建议，市区县文化、茶产业有关单位组织力量，系统总结、研究、创新宜宾红茶文化，编辑出版《宜宾川红》一书，全面介绍宜宾红茶发展历史、成就与经验，以及龙头乡镇、企业案例。创作排演《宜宾红茶》等诗词、歌舞、曲艺、故事等IP宣传宜宾红茶。筠连红茶文化体系构建要同城市及产业发展深度融合。合理规划布局红茶产业发展空间，突出彰显“中国川红第一县”品牌。可选址建设一座地标性的筠连红茶雕塑，其主题可选择“筠连红茶魂·丝路长吟歌”。吸引中外商客来筠连，“来了筠连不品筠连红茶没味道”“不买筠连红茶没记忆”。茶叶生产企业要打造自己茶叶品牌的文化IP。例如，醒世茶叶公司可深度挖掘、精心提炼“醒世红茶·醒世人生”的文化精髓，强化产品活的灵魂；可创新《醒世成人礼茶》等产品，打造独具特色的有竞争力的品牌。用人文经济学理念，赋予茶产业美学价值、情感价值和体验价值。通过品牌塑造、创意设计和场景营造，从“卖茶产品经济”向“卖意义品经济”跃升。 三、打好科技攻关战，大力提升宜宾红茶质量体系，积极开发新产品 当今，国内国际经济竞争的核心是质量竞争，质量是以产品质量为载体的产业质量体系竞争。筠连县要做大做强“中国川红第一县”品牌、宜宾要做大做强“中国川红第一市”品牌，必须依靠现代科技、现代管理等全面提升产品、产业生态质量体系水平。 红茶属于全发酵茶，其核心工艺在于充分激发茶多酚的氧化，形成红叶红汤，具有浓郁、醇厚、甘甜等风味，可作为奶茶、冰红茶和其他新茶饮的主要原料，契合年轻消费趋势。红茶产业链经济发展空间大，2023年全球即饮红茶市场增长12%。有关科技单位研究论证，红茶中的茶黄素具有抗氧化、抗炎功能，适量饮用有利于血管健康、胃健康。同时，红茶保存期比绿茶的12—18个月高一倍以上。上述这些方面是红茶的基本特性，也是质量的基本标准。川红产品要在这些方面下功夫，在茶种培育、茶叶生长、制茶工艺、茶叶包装、储运、营销、服务等方面提升质量。 我们务必要适应国内外红茶产业从速度型转向质量型发展大趋势，依靠生物科技、智能科技等方面提升全产业链科技水平，依靠科技提质、降本、增效。宜宾已经成立了茶产业院士工作站、茶叶科技研究院等科研单位，要充分发挥专业队伍及茶企科技人才的作用，切实抓好科技攻关及其成果的转化运用。要用科技和文化全面提升红茶产业、产品质量、价值和竞争力。积极开发以红茶为原料的新饮品、新食品，例如老林红茶、苦丁红茶、红茶面、红茶饼干等。 四、改革创新、整合资源，综合发力，推进宜宾红茶产业扩能、提质、增效发展 中国茶叶重点企业——四川省茶业集团股份公司、中国红茶骨干企业——川红集团、醒世茶叶公司等，创建了红贵人、天府龙芽、黄金白露等10多个红茶品牌，畅销国内外市场。但是，从总体而言，宜宾红茶在国内外市场份额不大、竞争力还不强。在当前国内外茶叶市场深度调整时期，必须顺势而为，抢抓机遇，切实推进改革创新，增强活力，挖掘潜力，发挥传统优势，创造新优势，推进强劲发展。大力培育红茶龙头企业、龙头品牌。要进一步支持筠连县做大做强“中国川红第一县”品牌，支持川红集团公司更好发挥川红龙头企业作用。我们可以从全市红茶企业中优选出现在发展形势好、未来发展潜力大的3—5个企业，作为重点支持培育的对象。以龙头整合、带动中小茶企和基地建设，巩固拓展市场。同时，开发新产品、新市场，引领新消费。 五、精准对接市场，精心服务消费，积极推进中国川红市场营销体系建设 宜宾是川红故里，是川红生产第一大市，理应建设川红贸易第一大市场。建议，宜宾在举办“世界茶叶年会”“早茶节”的同时，举办“中国川红博览会”“世界红茶年会”，聚焦打造川红产业品牌，推进特色茶产业发展。要进一步抓好酒、茶、旅三者融合互动发展，一体化打造国内国际营销体系。宜宾酒茶集团公司可注册“宜宾红茶”商标，可在全国各大中城市设立“宜宾红茶馆”，把宜宾红茶直接送达广大消费者手中。 六、加强领导，加强政策支持，加强服务保障 当今，国内国际茶叶市场已处于供大于求，急需依靠新质生产力调整优化结构、产品创新、提质增效的关键时期。2026年2月20日，工业和信息化部消费品工业司在官网正式发布《茶产业提质升级意见（2026—2030）》，标志着我国茶叶产业正式进入系统性提质升级新阶段。通过标准化、智能化、品牌化、国际化的措施，实现真正的高质量发展，向着1.5万亿元目标迈进。 我们建议市委、市政府及有关区县根据茶产业发展形势与趋势，调整优化发展规划，加强领导，明确发展新方向、新目标、新任务，加大政策支持力度。充分发挥四川省茶业集团在茶产业中的链主作用，强化农业农村、科技、财政、税务、金融、商务等部门的组织管理和综合服务作用。要特别重视加强生物防治、质量监管和检测，确保质量安全达标，全面推进宜宾茶产业高质量发展。 我们坚信，宜宾一定能够把特色产业做特做大做强，让“中国川红第一市”“中国川红第一县”的品牌有更高含金量，有更强市场竞争力，为建设中国式现代化宜宾赋予更大能量。 （作者单位：宜宾新力经济研究院）

<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>“中国川红第一市”做大做强再发力</div><div style='font-size: 16px!important;line-height: 28px!important;text-align: justify;color: #777!important;margin-top: 20px;'>——对宜宾大力发展红茶产业的调查与建议</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>宜宾日报&nbsp&nbsp2026-04-11</div> □魏在禄程健席阳红吴锋 川红是中国三大工夫红茶之一（与祁红、滇红并列）。宜宾市是“中国川红第一市”，筠连县是“中国川红第一县”。 课题组建议，宜宾市委、市政府及有关区县，在茶产业转型提质发展关键时期，要更加重视支持茶产业全面发展，突出重点与特色，聚焦聚力做大做强“天府龙芽”“醒世红茶”“中国川红第一县”“中国川红第一市”等品牌，充分发挥川红工夫历史底蕴深厚和特色产业优势潜力，延伸产业链、提升价值链，为宜宾构建现代化农业产业体系、全面推进农业农村现代化提供核心支撑。 一、中国川红因四川省宜宾市筠连县而生，在新时代将因故土而兴，为农业农村现代化强基赋能 翻开1980年版和1983年版的《现代汉语》，你会看到关于“川红”词条的解释：“茶叶品种之一，主产于四川筠连。”回顾历史，1951年春天，四川省第一次红茶制作培训会在筠连县举行，从此开启了川红新篇章。当年秋天，筠连红茶由马帮驼运到宜宾，经长江到武汉出口欧洲。当今，川红工夫红茶制作技艺已获评四川省非物质文化遗产、筠连红茶获评国家地理标志产品。 僰道出香茗，悠悠三千载。宜宾红茶历史悠久，东晋常壉所著《华阳国志·巴志》中提到，周朝初立，分封居住在今宜宾一带的僰人首领建立“僰侯国”，僰侯为感谢周武王的恩泽而进贡“桑蚕麻苎、鱼盐钢铁、丹漆茶蜜”。筠连红茶，古为“黄芽茶”“皇宫茶”。民间流传着茶歌谣：“天子未尝黄芽茶，百芽不敢先开花，阳雀报讯来采茶，筠州茶叶香天下。”在宋代，全国设有八个茶马互市站，其中宜宾就有两个。由此可见，宜宾在当时茶产业及商业的发达，在南丝绸之路开拓中具有重要作用。 茶产业是自然生态产业，宜宾地处北纬黄金产茶带，属四川盆地中亚热带湿润季风气候区，具有冬季霜雪少、昼夜温差大、春季回暖早等特点。“筠州山水育嘉木，唯有早白尖夺桂冠”。筠连早白尖茶品种优良，为发展川红奠定了良好的基础。筠连县茶叶专家们通过单株系统选育的“早白尖”优良茶种，在20世纪80年代被认定为国家级优质茶树品种。它具有生长能力强、抗病虫害能力强的特点，早于全国主茶区30天左右采摘，优级品质，再经过本地独特加工工艺，成为宜宾红茶的独特美品：“金芽秀丽，汤色诱人，香高味醇，回味悠长。”同时，富含硒、锌等有益微量元素。 据联合国粮农组织统计，2023年全球茶叶产量约650万吨，红茶产量约357万吨，占比55%。全球红茶贸易量增长快，约占70%。我国茶叶总产量300万吨以上，占全球45%，居世界第一。其中，红茶产量约50万吨，占15%。川红、祁红、滇红并称中国三大工夫红茶。2024年，宜宾红茶产量2.1万吨，占川红产量的85%，是“中国川红第一市”。筠连县有茶园面积30万亩，红茶产量、产值连续多年居全省第一，是“中国川红第一县”。该县巡司镇、醒世茶叶公司、银峰茶叶公司等乡镇及龙头企业引领全县茶产业发展，产品销往国内国际市场。 有关资料显示，当今，全球茶叶产业市场供大于求，正处于结构深度调整期。中外茶产业品类多元化、竞争激烈化是大趋势。以青茶（绿茶、花茶、黑茶）、红茶两大类而言，红茶稳定增长。中国出口主要是绿茶，进口主要是红茶。红茶在世界贸易量中占比70%，因为健康需求、文化认同、消费场景创新是其占比变化的核心力量。我们建议，宜宾一定要抢抓中国、世界茶产业提质转型、结构调整的历史机遇，以红茶产业为突破口，做大做强红茶产业链群。 二、深刻认识川红文化本质特征，以文化铸魂强品牌 茶，一种“可饮用的思想”，在杯中沉淀历史，也在时空中流动未来。我们要用文化经济理念重构川红文化，推进历史经典产业的人文经济发展。 茶与文化的关系，是中华文明中“器以载道”的典型缩影。从一片山野丛木到案头清欢，不仅承载着中华民族的生活方式，更渗透着哲学、艺术、伦理与精神追求，成为中华优秀传统文化最具有代表性的符号之一。在历史长河中，茶经历了从“药食同源”到“精神载体”的演变；茶文化从“贵族雅玩”走向“市井日常”的大众生活。在中华古代哲学内核中，表现为儒释道精神的“茶性映照”，深度融合塑造“和、静、自然”的生命观。在当代，茶成为中国“和美中华”文化载体走向世界。茶产业成为乡村振兴、致富百姓的重点特色产业之一。茶文化在传承中发展，实现了从“传统符号”到“生活方式”的转变。在茶产业升级中，它是“文化经济”的纽带；在精神文明建设中，它是情感、礼仪的承载体；在国际交往中，它是“文明对话”的桥梁。 当代的中国社会正在从“生存型需求”转向“发展型需求”社会，人们面对着复杂的、矛盾的、充满张力的文化。茶文化将在人们追求物质的“功能性”与渴望精神的“意义感”中发挥着新的功能作用。我们要立足现实，面向未来，推进川红文化从“静态传承”向“动态生长”，创造新文化品牌，为其注入强大灵魂。 我们建议，市区县文化、茶产业有关单位组织力量，系统总结、研究、创新宜宾红茶文化，编辑出版《宜宾川红》一书，全面介绍宜宾红茶发展历史、成就与经验，以及龙头乡镇、企业案例。创作排演《宜宾红茶》等诗词、歌舞、曲艺、故事等IP宣传宜宾红茶。筠连红茶文化体系构建要同城市及产业发展深度融合。合理规划布局红茶产业发展空间，突出彰显“中国川红第一县”品牌。可选址建设一座地标性的筠连红茶雕塑，其主题可选择“筠连红茶魂·丝路长吟歌”。吸引中外商客来筠连，“来了筠连不品筠连红茶没味道”“不买筠连红茶没记忆”。茶叶生产企业要打造自己茶叶品牌的文化IP。例如，醒世茶叶公司可深度挖掘、精心提炼“醒世红茶·醒世人生”的文化精髓，强化产品活的灵魂；可创新《醒世成人礼茶》等产品，打造独具特色的有竞争力的品牌。用人文经济学理念，赋予茶产业美学价值、情感价值和体验价值。通过品牌塑造、创意设计和场景营造，从“卖茶产品经济”向“卖意义品经济”跃升。 三、打好科技攻关战，大力提升宜宾红茶质量体系，积极开发新产品 当今，国内国际经济竞争的核心是质量竞争，质量是以产品质量为载体的产业质量体系竞争。筠连县要做大做强“中国川红第一县”品牌、宜宾要做大做强“中国川红第一市”品牌，必须依靠现代科技、现代管理等全面提升产品、产业生态质量体系水平。 红茶属于全发酵茶，其核心工艺在于充分激发茶多酚的氧化，形成红叶红汤，具有浓郁、醇厚、甘甜等风味，可作为奶茶、冰红茶和其他新茶饮的主要原料，契合年轻消费趋势。红茶产业链经济发展空间大，2023年全球即饮红茶市场增长12%。有关科技单位研究论证，红茶中的茶黄素具有抗氧化、抗炎功能，适量饮用有利于血管健康、胃健康。同时，红茶保存期比绿茶的12—18个月高一倍以上。上述这些方面是红茶的基本特性，也是质量的基本标准。川红产品要在这些方面下功夫，在茶种培育、茶叶生长、制茶工艺、茶叶包装、储运、营销、服务等方面提升质量。 我们务必要适应国内外红茶产业从速度型转向质量型发展大趋势，依靠生物科技、智能科技等方面提升全产业链科技水平，依靠科技提质、降本、增效。宜宾已经成立了茶产业院士工作站、茶叶科技研究院等科研单位，要充分发挥专业队伍及茶企科技人才的作用，切实抓好科技攻关及其成果的转化运用。要用科技和文化全面提升红茶产业、产品质量、价值和竞争力。积极开发以红茶为原料的新饮品、新食品，例如老林红茶、苦丁红茶、红茶面、红茶饼干等。 四、改革创新、整合资源，综合发力，推进宜宾红茶产业扩能、提质、增效发展 中国茶叶重点企业——四川省茶业集团股份公司、中国红茶骨干企业——川红集团、醒世茶叶公司等，创建了红贵人、天府龙芽、黄金白露等10多个红茶品牌，畅销国内外市场。但是，从总体而言，宜宾红茶在国内外市场份额不大、竞争力还不强。在当前国内外茶叶市场深度调整时期，必须顺势而为，抢抓机遇，切实推进改革创新，增强活力，挖掘潜力，发挥传统优势，创造新优势，推进强劲发展。大力培育红茶龙头企业、龙头品牌。要进一步支持筠连县做大做强“中国川红第一县”品牌，支持川红集团公司更好发挥川红龙头企业作用。我们可以从全市红茶企业中优选出现在发展形势好、未来发展潜力大的3—5个企业，作为重点支持培育的对象。以龙头整合、带动中小茶企和基地建设，巩固拓展市场。同时，开发新产品、新市场，引领新消费。 五、精准对接市场，精心服务消费，积极推进中国川红市场营销体系建设 宜宾是川红故里，是川红生产第一大市，理应建设川红贸易第一大市场。建议，宜宾在举办“世界茶叶年会”“早茶节”的同时，举办“中国川红博览会”“世界红茶年会”，聚焦打造川红产业品牌，推进特色茶产业发展。要进一步抓好酒、茶、旅三者融合互动发展，一体化打造国内国际营销体系。宜宾酒茶集团公司可注册“宜宾红茶”商标，可在全国各大中城市设立“宜宾红茶馆”，把宜宾红茶直接送达广大消费者手中。 六、加强领导，加强政策支持，加强服务保障 当今，国内国际茶叶市场已处于供大于求，急需依靠新质生产力调整优化结构、产品创新、提质增效的关键时期。2026年2月20日，工业和信息化部消费品工业司在官网正式发布《茶产业提质升级意见（2026—2030）》，标志着我国茶叶产业正式进入系统性提质升级新阶段。通过标准化、智能化、品牌化、国际化的措施，实现真正的高质量发展，向着1.5万亿元目标迈进。 我们建议市委、市政府及有关区县根据茶产业发展形势与趋势，调整优化发展规划，加强领导，明确发展新方向、新目标、新任务，加大政策支持力度。充分发挥四川省茶业集团在茶产业中的链主作用，强化农业农村、科技、财政、税务、金融、商务等部门的组织管理和综合服务作用。要特别重视加强生物防治、质量监管和检测，确保质量安全达标，全面推进宜宾茶产业高质量发展。 我们坚信，宜宾一定能够把特色产业做特做大做强，让“中国川红第一市”“中国川红第一县”的品牌有更高含金量，有更强市场竞争力，为建设中国式现代化宜宾赋予更大能量。 （作者单位：宜宾新力经济研究院）