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<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>“混搭”的《胡辣汤之歌》,有味儿</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>商丘日报云阅读&nbsp&nbsp□胡绪全&nbsp&nbsp2026-02-06</div><div><img id='paperImg' style='max-width: 100%;height: auto' src='//img.founderfx.cn/epaper/202602/06/e5f568bec1374068ab3247f19f08242a/5.jpg' alt='' class='page-img'/></div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: center!important;color: #777!important;'><img src='//img.founderfx.cn/epaper/202602/06/e5f568bec1374068ab3247f19f08242a/05/3366643_gm_1770122700584_s.jpg'style='display: block!important;margin: auto!important;max-width: 100%!important;'/> 扫码看视频</div><p> 清晨的城市街头,搪瓷碗碰撞的脆响混着胡椒的辛香飘满街巷,一碗胡辣汤配两根油馍头,是刻在中原人骨子里的烟火仪式。</p><p> 喝胡辣汤时最适合听什么歌?最近央视《2026年开门迎春晚》给出了答案——《胡辣汤之歌》。这支融合河南方言、豫剧、英文说唱的作品一亮相就惊艳全场,“土洋结合”的混搭,像极了胡辣汤里胡椒与木耳的碰撞,鲜爽又带劲,越品越有滋味。</p><p> 所谓有味儿,首先体现在“够地道”,是一口喝到老家的醇厚。“魏大哥讲话理不偏,中原的美食人人赞,这胡辣汤酸又辣真呀真得劲”,青年表演艺术家秦梦瑶开口就是地道的河南话,尾部的儿化音裹着豫剧的行腔韵味,瞬间把人拉到河南街头的早餐摊前或是胡辣汤老店。更让人惊喜的是主唱魏子璠的大平调黑头唱腔,作为河南非遗的活化石,那浑厚苍劲的嗓音像极了胡辣汤里熬得浓稠的骨汤,沉得下心、立得住根。</p><p> 乐器的搭配更是把“地道”二字焊死。传统板胡的丝弦声婉转悠扬,像豫剧里的水袖翻飞,揉进了中原大地的温柔;电吉他与架子鼓的节奏则带着胡椒的冲劲儿,噼里啪啦敲在耳膜上,恰如胡辣汤入口时直冲脑门的辛香。两种看似对立的音色交织,就像胡辣汤里的粉条与牛肉,看似不相干,凑在一起却是最熨帖的家乡味。</p><p> 有味儿更体现在“敢创新”,是传统非遗的潮范表达。谁能想到,英文说唱能和“亲家母你坐下,咱们说说知心话”的豫剧戏词无缝衔接。这支名为“东河”的乐队,坚守戏曲与方言创作十年,乐队成员多来自戏曲世家,魏子璠的父亲就是大平调传承人。他们没有把非遗束之高阁,而是抱着“让老祖宗的东西活在当下”的念头,仅用一周就完成了《胡辣汤之歌》的二度创作。</p><p> 英文说唱部分并非刻意炫技,而是用国际化的语言讲述美食的故事,简单一句话就把胡辣汤的风味与中原大地的底蕴连在了一起。舞台上,乐队成员一边弹着电吉他,一边踩着豫剧的台步,年轻观众跟着说唱节奏挥手,老年观众随着板胡旋律点头,不同年龄层的受众都被这股混搭劲儿戳中。</p><p> 有网友评论:“没想到大平调能这么潮,胡辣汤能唱得这么洋气!”这种创新,不是对传统的颠覆,而是给非遗穿上了潮流的外衣,让它走出博物馆,走进年轻人的歌单。</p><p> 东河乐队的走红,从来不是偶然。这十年里,他们走遍河南的县城与乡村,收集方言俚语,整理戏曲曲牌,把商丘四平调、开封汴绣的元素都融入过创作。他们的坚持证明,传统文化从来不是过时的古董,而是能玩出新意的宝藏。就像胡辣汤,从北宋的“酸辣汤”演变至今,食材在变、做法在变,但那份暖身暖心的根脉从未改变。</p><p> 这碗“音乐胡辣汤”,混的是形式,守的是根脉;玩的是潮流,传的是文化。它不仅唱出了河南美食的滋味,更唱出了中原文化的鲜活与包容。期待这碗“音乐胡辣汤”香飘全国,让更多人听见河南的声音,品出中原文化的醇厚滋味。</p>
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