小镇上的咖啡“主理人”

<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>小镇上的咖啡“主理人”</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>祁连山报&nbsp&nbsp2025-12-22</div><div><img id='paperImg' style='max-width: 100%;height: auto' src='//img.founderfx.cn/epaper/202512/22/1c25df0f04254afaa8d78aba849508eb/3.jpg' alt='' class='page-img'/></div><p> （上接第2版）又按照当地口味不断改良产品——既然大家偏爱甜味，就特意增加糖浆选项；还大胆将当地酥油与浓缩咖啡融合，打造店里独有的招牌单品。“这款酥油咖啡制作难度特别高，酥油厚重的油脂加上糖分，让拉花很容易失败，我反复练习才摸清诀窍。”他笑着说，如今不少客人专门冲着它来，直言“这是别处喝不到的味道”。说话间，他端出刚做好的咖啡，金黄的酥油浮在咖啡表面，醇厚香气扑面而来。</p><p> 尽管创业很辛苦，经常忙得连吃饭都顾不上，但阿旺克知的获得感很强。他常说自己辛苦点没关系，能保证品质才最重要。如今，这家兼具咖啡香与烟火气的小店，已成为西海镇的“网红打卡地”，很多人看到他发的视频，还会专程开车来打卡品尝。</p><p> 凭借新鲜的食材、醇厚的口味和贴心的服务，小店的回头客占比高达90%。阿旺克知会记住每位常客的喜好，熟客到店不用多言，他就能端上合心意的饮品和餐食。“来这里的客人慢慢都成了朋友，有的会跟我聊创业的烦恼，有的会分享生活趣事。”阿旺克知说，这种人与人之间的温暖连接，是创业路上最珍贵的收获。</p><p> “最近我买了一辆移动咖啡车，打算去同宝山、金银滩、青海湖等周边景区，让更多来海北的游客，能在草原风光里喝到咱的酥油咖啡。我还打算开展咖啡培训，让本地喜欢咖啡的伙伴们不用去外地折腾，在家门口就能学到专业技能，把这份热爱传递下去！”阿旺克知说。</p><p> “创业就像拉花，看似简单，实则需要耐心和坚持。”阿旺克知擦拭着心爱的咖啡机，目光坚定。在这个小镇上，他用青春和勇气，将热爱熬成了醇香的咖啡。这家小小的咖啡店，不仅承载着一个年轻人的梦想，更见证着新时代青年敢闯敢试、逐梦前行的精神力量。</p>

<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>小镇上的咖啡“主理人”</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>祁连山报&nbsp&nbsp2025-12-22</div><p> （上接第2版）又按照当地口味不断改良产品——既然大家偏爱甜味，就特意增加糖浆选项；还大胆将当地酥油与浓缩咖啡融合，打造店里独有的招牌单品。“这款酥油咖啡制作难度特别高，酥油厚重的油脂加上糖分，让拉花很容易失败，我反复练习才摸清诀窍。”他笑着说，如今不少客人专门冲着它来，直言“这是别处喝不到的味道”。说话间，他端出刚做好的咖啡，金黄的酥油浮在咖啡表面，醇厚香气扑面而来。</p><p> 尽管创业很辛苦，经常忙得连吃饭都顾不上，但阿旺克知的获得感很强。他常说自己辛苦点没关系，能保证品质才最重要。如今，这家兼具咖啡香与烟火气的小店，已成为西海镇的“网红打卡地”，很多人看到他发的视频，还会专程开车来打卡品尝。</p><p> 凭借新鲜的食材、醇厚的口味和贴心的服务，小店的回头客占比高达90%。阿旺克知会记住每位常客的喜好，熟客到店不用多言，他就能端上合心意的饮品和餐食。“来这里的客人慢慢都成了朋友，有的会跟我聊创业的烦恼，有的会分享生活趣事。”阿旺克知说，这种人与人之间的温暖连接，是创业路上最珍贵的收获。</p><p> “最近我买了一辆移动咖啡车，打算去同宝山、金银滩、青海湖等周边景区，让更多来海北的游客，能在草原风光里喝到咱的酥油咖啡。我还打算开展咖啡培训，让本地喜欢咖啡的伙伴们不用去外地折腾，在家门口就能学到专业技能，把这份热爱传递下去！”阿旺克知说。</p><p> “创业就像拉花，看似简单，实则需要耐心和坚持。”阿旺克知擦拭着心爱的咖啡机，目光坚定。在这个小镇上，他用青春和勇气，将热爱熬成了醇香的咖啡。这家小小的咖啡店，不仅承载着一个年轻人的梦想，更见证着新时代青年敢闯敢试、逐梦前行的精神力量。</p>