兰州人社赋能牛肉拉面产业带动百万人就业

<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>兰州人社赋能牛肉拉面产业带动百万人就业</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>甘肃工人报&nbsp&nbsp2025-12-11</div><div><img id='paperImg' style='max-width: 100%;height: auto' src='//img.founderfx.cn/epaper/202512/15/17e555f3c2f64928afae1d4c78830997/1.jpg' alt='' class='page-img'/></div><p>本报讯（全媒体记者石杰）记者从兰州市人社局获悉，近年来，该局紧紧围绕将牛肉拉面产业打造为千亿级产业集群的战略目标，立足职能优势，着力构建覆盖人才培养、评价激励、创业扶持全链条的就业服务机制，以人力资源的高效供给支撑牛肉拉面产业的高质量发展，实现产业升级与就业扩面提质互促共进的良性循环。目前，兰州牛肉拉面门店已遍布全国，数量达到6.99万家，直接吸纳就业约70.7万人，间接带动就业超过100万人。</p><p>强化政策引领。兰州市建立省市联动工作协调机制，省人社厅等10厅局出台《关于发展兰州牛肉拉面产业带动就业创业的若干举措》、兰州市出台《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》《兰州牛肉拉面产业高质量发展人力资源保障工作方案》等政策文件，明确产业发展路径和人力资源支撑保障措施。</p><p>聚焦人才培养。兰州市将“金城师傅”培育作为提技能、稳就业的重点举措，深入实施“百千万”人才培养工程，累计开展牛肉拉面相关补贴性职业技能培训6000余人次，带动产业链上下游企业自主开展培训超过2万人次。创新设立牛肉拉面产业学院和产教融合共同体，积极引入电商直播、非遗文化创意等新元素融入课程体系，推广“订单式”“嵌入式”培训模式，实现人才培养与产业需求精准对接。成功推动“牛肉拉面制作师”成为国家认可的新工种，启动国家职业标准及相关等级培训教材的编制。</p><p>创新培育模式。兰州市聚焦“百城万店”拓展计划对人才的需求，着力培育既懂技能又善管理的复合型人才。开发和推广线上线下相结合专项培训教材，其中《创办我的牛肉拉面店》应用型创业培训课程已在全国出版使用。成功举办首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛等赛事活动，以赛促学、以赛促练。</p><p>优化就业服务。兰州市常态化组织开展牛肉拉面产业专场、专区招聘活动。与兰州银行联合推出“甘味e贷-牛肉拉面创业贷”等专属金融产品，主要涉及实体门店、预包装牛肉拉面产业相关企业、产业相关小微企业及个体工商户和产业相关培训机构，已累计发放贷款107笔、总额达2650万元。</p>

<div style='font-size: 22px!important;line-height: 34px!important;text-align: justify!important;color: #000!important'>兰州人社赋能牛肉拉面产业带动百万人就业</div><div style='font-size: 14px!important;line-height: 22px!important;text-align: left!important;color: #777!important;margin-top: 20px;'>甘肃工人报&nbsp&nbsp2025-12-11</div><p>本报讯（全媒体记者石杰）记者从兰州市人社局获悉，近年来，该局紧紧围绕将牛肉拉面产业打造为千亿级产业集群的战略目标，立足职能优势，着力构建覆盖人才培养、评价激励、创业扶持全链条的就业服务机制，以人力资源的高效供给支撑牛肉拉面产业的高质量发展，实现产业升级与就业扩面提质互促共进的良性循环。目前，兰州牛肉拉面门店已遍布全国，数量达到6.99万家，直接吸纳就业约70.7万人，间接带动就业超过100万人。</p><p>强化政策引领。兰州市建立省市联动工作协调机制，省人社厅等10厅局出台《关于发展兰州牛肉拉面产业带动就业创业的若干举措》、兰州市出台《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》《兰州牛肉拉面产业高质量发展人力资源保障工作方案》等政策文件，明确产业发展路径和人力资源支撑保障措施。</p><p>聚焦人才培养。兰州市将“金城师傅”培育作为提技能、稳就业的重点举措，深入实施“百千万”人才培养工程，累计开展牛肉拉面相关补贴性职业技能培训6000余人次，带动产业链上下游企业自主开展培训超过2万人次。创新设立牛肉拉面产业学院和产教融合共同体，积极引入电商直播、非遗文化创意等新元素融入课程体系，推广“订单式”“嵌入式”培训模式，实现人才培养与产业需求精准对接。成功推动“牛肉拉面制作师”成为国家认可的新工种，启动国家职业标准及相关等级培训教材的编制。</p><p>创新培育模式。兰州市聚焦“百城万店”拓展计划对人才的需求，着力培育既懂技能又善管理的复合型人才。开发和推广线上线下相结合专项培训教材，其中《创办我的牛肉拉面店》应用型创业培训课程已在全国出版使用。成功举办首届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛等赛事活动，以赛促学、以赛促练。</p><p>优化就业服务。兰州市常态化组织开展牛肉拉面产业专场、专区招聘活动。与兰州银行联合推出“甘味e贷-牛肉拉面创业贷”等专属金融产品，主要涉及实体门店、预包装牛肉拉面产业相关企业、产业相关小微企业及个体工商户和产业相关培训机构，已累计发放贷款107笔、总额达2650万元。</p>